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  焦亞硫酸鈉說明與用途  

  焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類, 久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產品不能久存。高于150攝氏度,即分解出SO2。
  基本性狀
  外觀與性狀:為無色棱柱狀結晶或白色粉末;有二氧化硫味、酸、咸;貯存日久色漸變黃。
  熔點(℃):>300(分解)
  相對密度(水=1):1.48
  溶解性:溶于水,水溶液呈酸性(20℃時為54g/100ml水;100℃時為81.7g/100ml水)。溶于甘油,微溶于乙醇。相對密度1.4。溶于水溶于甘油,微溶于乙醇。受潮易分解,露置空氣中易氧化成硫酸鈉。與強酸接觸放出二氧化硫而生成相應的鹽類。加熱到150℃分解。
  主要用途
  1.用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑,用于染料和制藥工業
  2.焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05g/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg。
  3.食品工業用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑。
  4.醫藥工業用于生產氯仿、苯丙砜和苯甲醛。橡膠工業用作凝固劑。印染工業用作棉布漂白后的脫氯劑、棉布煮煉助劑。制革工業用于皮革處理,能使皮革柔軟、豐滿、堅韌,具有防水、抗折、耐磨等性能。化學工業用于生產羥基香草醛、鹽酸羥胺等。感光工業用作顯影劑等。
  5.分析用。防腐劑。還原劑。抗氧劑。
  包裝
  25公斤凈重內塑外編織袋
  貯藏與效期
  遮光,密封保存。本產品自生產之日起,儲存期為 6 個月

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